Salami Milano is een Italiaanse droge worst, bekend om de gebalanceerde kruiding van zout, peper en knoflook. Heerlijk in combinatie met de zoete smaak van mango en de romige smaak van de Gruyère kaas.
Mijn menuplanner
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
Extra benodigdheden
Mango met salami Milano en Gruyère
Kookmodus
Bereidingstijd
20 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
20 min
Kookmodus
1
Schil de mango en snijd deze in de lengte aan beide kanten langs de pit. Snijd de mangohelften in dikke repen, in de vorm van frietjes. Rol ieder stukje mango in een plakje salami en zet dit vast met een houten prikker. Bak de mango met salami op de bakplaat totdat de salami krokant is.
2
Haal van de bakplaat en rasp wat Gruyère kaas over het stukje mango. Serveer warm.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment